Cerdo

Escalopes aparentemente normales, pero gracias a la salsa de calabacín adquieren una cara completamente nueva. La salsa retorcida con albahaca y jugo de limón es muy sabrosa y, aunque delicada…

Esta es probablemente una de las formas más fáciles de preparar carne que he visto en mi vida. Todos deberían lidiar con tal receta. Cuando leí la lista de ingredientes…

El nombre de este plato proviene de la ciudad de Königsberg (ahora Kaliningrado), que antes formaba parte de Prusia Oriental, y luego, hasta 1945, Alemania. Sin embargo, este plato ha…

Una receta más del libro «Superalimento todos los díasJamie Oliver. Como de costumbre, no fue sin cambios; Jamie usó zanahorias pequeñas y tiernas y brócoli en rama, que no están…

La sopa Krupnik es una de esas sopas que odiaba cuando era niño. Esta desgana probablemente se debió al hecho de que no me gustaban los cereales como tal (bueno,…

Rösti es un plato que muchos suizos consideran un plato nacional. Originalmente, los granjeros suizos lo comían en el desayuno, no es de extrañar: rösti se está llenando y puede…

Bonita chuleta de cerdo para el domingo, al horno con puerro y zanahoria. La carne se mantuvo suave y jugosa, y el plato en sí resultó ser más sabroso de…

Mientras buscaba una idea para la cena, me encontré con una como esta receta en el blog de Edysi79. Lo hice, resultó delicioso, nos volvimos locos. Y el clima se…

Compré un hojaldre. Al final. Me tomó mucho tiempo juntarme, porque es bastante costoso, pero tenía mucha curiosidad por saber a qué sabe. Es decir. Sé a qué sabe, porque…

Los frutos secos, tanto cacahuetes como anacardos, son una combinación perfecta para la cocina china. Esta vez combiné anacardos con lomo de cerdo y verduras. Rápido, sabroso y colorido 🙂…

Probablemente sea la cena más elegante y elegante que he preparado;) Pero valió la pena … Cuando piensas en la salsa de vainilla, probablemente veas una salsa dulce y lechosa…