Hecho en casa

Kahlua es un licor de café dulce originario de México. Se usa con mayor frecuencia con bebidas White Russian y Black Russian, pero cuando se bebe sabe igual de bien.…

Un licor dulce basado en los icónicos caramelos Kukułek. El cuco nunca ha sido uno de mis dulces favoritos; cuando era niño no me gustaban por el relleno de espíritu,…

La cuajada es una crema dulce popular en los países anglosajones, hecha de huevos, mantequilla y jugo de frutas. La más popular de todas las cremas de este tipo es…

Hay muchas opciones para una versión más saludable de Nutella. Una vez publiqué una receta para un delicioso plátano y chocolate en un blog. Hoy, una extensión ligeramente diferente, que…

Vivir en las afueras de la ciudad, lejos de las calles concurridas, tiene muchas ventajas. Crecí en los suburbios toda mi vida. Después estuve unos años en la cuadra y…

Como mencioné recientemente, durante nuestro viaje de octubre a Islandia, no probamos demasiados platos locales, porque casi todos los restaurantes (sin contar Rejkiavik o los lugares turísticos típicos como los…

¡Y aquí está, queridos lectores! Después de menos de cinco años desde la creación de este sitio web, aparece una receta con mirabelle en el papel principal en el blog…

La masa madre ha estado en mi refrigerador durante algún tiempo;) Lo obtuve de nuestro amigo Bartek, quien contrajo el virus del pan y ha estado experimentando intensamente con el…

El pan de masa madre de centeno oscuro es el tipo de pan más popular en Dinamarca. Y como los daneses son maestros en hacer bocadillos (pronto desarrollaré este tema…

La adjika es probablemente la especia más popular de la cocina georgiana. Viene en muchas variantes, desde pastas a base de chile y ajo hasta especias picantes, aromáticas y sueltas.…