Agua de Naranja (receta de naranja fresca)
Agua de naranja (naranja fresca) es una bebida mexicana dulce y refrescante hecha de jugo de naranja, azúcar y agua. Si buscas una bebida para acompañar con tus comidas mexicanas favoritas, ¡no te pierdas esta receta!
Esta es una de las bebidas mexicanas más populares y les advierto que es adictiva. ¡Es súper fácil de hacer y solo requiere 3 ingredientes!
¿Qué es Agua de Naranja?
La receta es una de las muchas versiones de aguas frescas y contiene jugo de naranja fresco, azúcar y agua. ¡Es muy simple de hacer, requiere solo unos 10 minutos de principio a fin!
También puedes encontrar esta receta en español agua fresca de naranja o en ingles como agua de naranja o naranja fresca.
Las aguas frescas se remontan a la era azteca y siempre han sido una parte importante de la gastronomía mexicana.
Esas bebidas tradicionales se elaboran con frutas de temporada, granos e incluso flores. Son una alternativa hidratante, deliciosa y más saludable a las bebidas embotelladas.
En todo México encontrarás puestos que exhiben grandes cántaros llamados vítreo que contiene diferentes sabores de agua fresca y la gente se detendrá en su camino para comprar y disfrutar de un vaso grande de esta bebida refrescante.
Los beneficios para la salud de las naranjas
Las naranjas son una fruta saludable repleta de muchas vitaminas y nutrientes, tales como:
Vitamina C: Se estima que una naranja tiene unos 70 miligramos de vitamina C, un buen porcentaje de la ingesta diaria recomendada.
Este tipo de inmunidad aumenta la vitamina y ayuda a nuestras células a combatir enfermedades y reduce el impacto de la contaminación del aire y las infecciones como los resfriados. Además, promueve la creación de colágeno y los múltiples beneficios.
Potasio: Este mineral ayuda a absorber los nutrientes de los alimentos que consume y puede ayudar a regular los latidos del corazón y las contracciones nerviosas.
vitamina B9: También conocida como folato, esta vitamina es muy recomendable para una mujer embarazada ya que juega un papel importante en la formación del ADN.
tiamina: Comúnmente conocida como vitamina B1, la tiamina ayuda al cuerpo a procesar las grasas, los carbohidratos y las proteínas de los alimentos que consume.
Como puedes ver, esta bebida puede hacer mucho más por ti que rejuvenecer tu cuerpo. Si hace un esfuerzo adicional y usa edulcorantes naturales en lugar de azúcar refinada, puede ayudar a controlar el peso e incluso a perder peso.
La receta paso a paso
Lava las naranjas y córtalas por la mitad. Use un exprimidor de cítricos manual o eléctrico para extraer el jugo, necesitará aproximadamente 1 1/2 tazas de jugo de naranja, así que asegúrese de usar tantas naranjas como sea necesario.
Vierta el jugo de naranja en una jarra lo suficientemente grande como para contener unas 10 tazas de líquido. Agregue azúcar y revuelva para disolver.
Ahora, agregue 7 1/2 tazas de agua a la jarra y mezcle bien. Ajuste el azúcar al gusto si es necesario.
Sirve tu agua de naranja en vasos con hielo o mete la jarra en el refrigerador hasta que el agua esté tan fría como quieras. Cuando esté listo, adornar con unas rodajas de naranja y servir.
Notas y consejos útiles
- Puedes hacer esta receta de agua de naranja con cualquier tipo de naranja fresca disponible en el lugar donde vives. Relacionado: 10 tipos de naranjas.
- No agregues todo el azúcar a la vez, así puedes ajustar la dulzura a tu gusto.
- Puedes usar otro tipo de edulcorantes como la stevia, el azúcar moreno o la miel.
- Elija naranjas que se sientan pesadas cuando las obtenga y que también tengan una piel firme. Así que manténgase alejado de los que se sienten esponjosos o tienen puntos débiles.
- Usa naranjas que estén en temporada, Enamorado (finales de primavera a mediados de verano), naranjas de sangre (principios de invierno a principios de primavera), o Ombligo (mediados de invierno a principios de primavera).
Cómo almacenar
Puedes hacer una carita de agua de naranja hasta 3 días y guardar en la nevera. Los recipientes de vidrio retienen mejor el sabor, pero siéntete libre de usar otros tipos de recipientes siempre que tengan una tapa hermética para evitar que el jugo de naranja absorba otros olores.
Vea cómo hacerlo
¡Gracias por ver esto! Espero que les haya gustado esto receta de agua de naranja y no olvide calificarlo, comentar a continuación y compartirlo en sus redes sociales.
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- 1½ tazas zumo de naranja (presión fresca)
- 7½ tazas agua
- ⅓ una taza azúcar (leer notas)
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Vierta el jugo de naranja en una jarra lo suficientemente grande como para contener alrededor de 8 tazas de líquido.
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Agregue azúcar y revuelva para disolver.
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Añadir el agua a la brea y mezclar bien.
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Ajuste el azúcar al gusto si es necesario.
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Sirve en vasos con hielo o mete la jarra en la heladera hasta que el agua esté tan fría como quieras.