GUARNICIONES

ENTRADAS RECIENTES
Remolachas fritas

Eran rollos de carne y Fideos de Silesia, por lo tanto debería ser y repollo azulsin embargo, no me gusta la col lombarda dorada … Así que serví remolacha frita,…

Pan kulcha indio

La cocina india es famosa por muchos tipos de pan plano, que se sirven como complemento de los platos locales. Ya han aparecido recetas en el blog, entre otras para…

Papas moradas al horno

Ayer en el blog os mostré una receta para un poco loco sopa de papa morada, y hoy pongo aquí una receta muy sencilla de patatas al horno servidas con…

Verduras verdes en la sartén

Compré el primer manojo de espárragos este año y quise usarlo al principio para algún plato sencillo, donde el sabor de estas verduras se sintiera bien. Por esta razón, el…

Coliflor en griego

Kounoupidi Kapama es un plato griego en forma de coliflor guisado en una aromática salsa de tomate con canela. La canela en platos de verduras o carne no es extraña…