ENTRADAS RECIENTES
Ensalada con un toque de queso parmesano
Una ensalada llena de bondad 🙂 Muchas delicias crujientes, verduras saludables y picatostes aromáticos, todo espolvoreado con un ligero aderezo de mostaza. Sencillo pero exquisito. En mi opinión, es una…
Ensalada de cuscús, habas y brotes
Deliciosa ensalada de habas en el papel principal. El cuscús lo llena y los brotes de rábano le dan un carácter ligeramente picante y expresivo. Es perfecto para un segundo…
Pastel de camote (sin harina)
Este es mi primer experimento con batatas y ciertamente no el último 🙂 Esta masa se diferencia de la mayoría de los otros productos horneados no solo en que su…
Brochetas tailandesas de pollo y limoncillo
Deliciosos pinchos de pollo en versión tailandesa. Son muy jugosas y delicadas, completamente diferentes a las habituales, con capas de verduras. Originalmente, la receta utilizaba a modo de palitos trozos…
Crema de coliflor y guisantes con queso feta
Soy verde, no noviembre en absoluto.En cierto modo, se debe a la deliciosa sopa que se mancha. aquíligeramente modificado. Con orgullo.No quiero creer que ya estén poniendo adornos navideños en…
Albóndigas con verduras de verano y queso feta
Un plato perfecto para una cena de julio a agosto. Ligero, de temporada y, sobre todo, muy, muy sabroso 🙂 albóndigas con verduras y queso feta ZAPATOS CON VERDURAS DE…
Avena con granada, arándano y almendras
De todos modos, ya extraño la fruta de verano. Te gustaría comer fresas frescas, frambuesas y melocotones, y aquí tienes que esperar unos meses más … Por ahora, solo puedo…
Fideos soba con surimi y brotes de frijol mungo
En la versión original, esta receta era una ensalada, pero como no me gustan los fideos fríos, la procesé un poco y la convertí en un plato caliente para la…
Pollo con peras en salsa de vainilla
Después de un pudín de vainilla simple pero muy sabroso, es hora de algo más exquisito: esta vez combiné vainilla y pollo para crear un juego de cena de vainilla.…
Muslos de pollo con menta
Una forma sencilla pero original de hacer muslos de pollo: la marinada de menta y miel les da un sabor único, y una salsa ligera de yogur con un toque…