10 Auténticos Postres Mexicanos
Postres mexicanos fáciles para disfrutar en tu próxima fiesta o para servir cualquier día de la semana. De lo autentico capirotadacon la deliciosa propagación como cajeta o el guapo gelatina mexicana¡Estas deliciosas recetas serán las favoritas de los amantes de la comida mexicana!
Los postres mexicanos no son solo tres leches o pastel de churros, y nuestras 10 mejores opciones lo demuestran. ¡Descubre más sobre la gastronomía mexicana con todas estas recetas, algunas incluso incluyen un video que te mostrará lo fácil que es prepararlas!
1.— Cortadillos
También conocido como torta rosa mexicana o pastel de niños, Cortadillos es el postre perfecto y delicioso para fiestas y reuniones.
Relleno de mermelada de fresa o naranja, este bizcocho tiene una textura ligera y esponjosa y la decoración fácil consiste en glaseado rosa o blanco con muelles.
2.- Cajeta de Celaya
Oh sí, se puede decir que este es uno de los postres mexicanos más tradicionales y auténticos que existen. El nombre hace referencia al lugar donde fue compuesta: Celaya, Guanajuato.
Solo se necesitan 2 ingredientes (sí, ¡DOS!) Y un poco de paciencia antes de que puedas untar sus bondades en un panecillo caliente o encima de panqueques con él.
3.— Flan México
¡Hecho con solo 4 ingredientes! Este flan mexicano es lo que necesitas para terminar tus comidas cualquier día de la semana.
Este postre que es muy popular en México es muy sedoso, dulce a la perfección (no usamos leche condensada en nuestra receta) y se puede preparar en días venideros, por lo que también es perfecto para llevar a reuniones y fiestas.
4.— Carlota de Limón
Carlota de Limón es una torta Icebox Mexicana con un agradable sabor refrescante. Está hecho con jugo de limón, leche condensada y galletas.
Este es uno de mis postres mexicanos favoritos ya que la receta ni siquiera necesita llamarse horno, además se puede preparar con anticipación y disfrutar cualquier día de la semana.
5.— Tamales de elote dulce
¡Así es! Los tamales no siempre son sabrosos y esta receta es para tamales de elot (tamales de elote) es la mejor prueba de ello. La receta se puede hacer con maíz fresco o enlatado.
Estas son solo algunas de las razones por las que nos encanta este plato auténtico con su textura esponjosa y húmeda y su sabor delicado y cremoso.
6.— Fresas con crema
Extremadamente fácil de hacer, pero igual de delicioso. frescas y crema Es una de esas golosinas que te encanta preparar cuando anhelas algo dulce pero no tienes tiempo para recetas complicadas y largas de postres mexicanos.
Hecho en solo unos 10 minutos con ingredientes simples y sin complicaciones, este postre es muy popular y fácil de conservar.
7.— Helado de elote
Para los amantes del maíz, no se pueden perder este delicioso y fácil postre. ¡Es dulce a la perfección, cremoso y delicioso!
Hay dos maneras en nuestra receta para hacer esto nieve de elot, ¡ambos sin el uso de una máquina para hacer helados! Para que tú, tu familia y amigos puedan disfrutar de este maravilloso disfraz.
8.— Gelatina Mexicana
Esta colorida gelatina mexicana es una gran idea divertida para atender fiestas infantiles. Hecha con diferentes sabores de gelatina parece un colorido mosaico.
Ya sea que decidas hacerlo en partes individuales o en un solo modelo, esta gelatina llamará mucho la atención cuando la sirvas.
9.— Pan de Elote
Pan de maíz dulce mexicano (pan de elot) es quizás uno de los postres mexicanos auténticos más amados en el país y después de su primer bocado, sabrá por qué.
Por la textura del pan esponjoso, las puntas de canela y el delicado sabor a maíz este es el más conservador de este postre. Nos encanta servirlo caliente, rociarlo con mantequilla derretida y acompañarlo con un café de lana.
10.— Capirotada
La capirotada es un postre tradicional hecho con bolillos, pasas, maní y queso fresco. Rocíe todo con un delicioso jarabe de piloncillo y sirva principalmente durante la temporada de Cuaresma.
Este postre a la cazuela es algo que realmente deberías probar al menos una vez. El sabroso toque del queso va muy bien con el resto de los ingredientes.
