Cerveza de Mango Michelada
La michelada de mango es una versión deliciosamente deliciosa del famoso cóctel de cerveza mexicana. ¡Esta receta fácil brinda una sensación tropical y feliz durante todo el año y puede prepararla en solo 5 minutos!
¿Qué es Mango Michelada?
Mango Michelada es una versión del famoso cóctel de cerveza mexicana de Michelada. En esta receta, el jugo de Clamato se reemplaza por jugo de mango, lo que le da un toque agradable y dulce a la bebida.
Algunas conocidas marcas de cerveza de México venden una versión embotellada de la michelada de mango, pero creemos que por muy buenas que sean, no hay nada mejor que hacer la tuya en casa. ¡Así que hablemos más sobre esta sencilla mezcla de cócteles!
los ingredientes
Para esta cerveza de mango michelada de mango vamos a utilizar algunos ingredientes que son fáciles de encontrar. Eche un vistazo a continuación y ajuste los que no tiene o personalice su receta para usted y sus amigos.
- CERVEZA BAJA EN CALORÍAS: Elige tu cerveza favorita de la marca México o cualquier otra cerveza light favorita. He hecho el mío con Corona. Visite el delicioso sitio web que ofrece cerveza mexicana.
- JUGO DE MANGO: Esta es la estrella de los cocteles, usa tu marca favorita o haz la tuya en casa si tienes la suerte de conseguir mangos a un precio accesible.
- MANGO FRESCO: Esta michelada de mango me gusta decorarla con mango fresco, le da un toque tropical muy lindo al gallo. Esto es completamente opcional, por lo que no tendrás que preocuparte si no tienes mango fresco en casa.
- Salsas saladas: Siempre hay al menos dos tipos de salsa al hacer la receta de Michelada, una es salsa Worcestershire y la otra es Jugo Maggi. Otras salsas como la de soja o la teriyaki también son un buen complemento. Todos estos le dan un toque agradable, umami y salado a la bebida.
- Salsa picante: Hay muchas opciones para la salsa picante, la salsa Valentina sigue siendo una de las favoritas, pero muchos otros tipos de recetas incluyen tapatío, tamazula, tabasco e incluso chamoy.
- OTROS STANDERS: Sal, chile en polvo y jugo de limón. Me gusta usar polvo de Tajín porque ya contiene sal. O puede usar cualquier mezcla de chile que tenga disponible.
Cómo hacer cerveza de mango Michelada
En un tazón pequeño, vierta el jugo de mango, el jugo de lima, la salsa Maggi, la salsa Worcestershire, el chile en polvo, la sal y unas gotas de salsa picante. Revuelva bien para combinar y reservar.
Ponga 1 cucharadita de sal y 1 cucharadita de chile en polvo en un plato pequeño y mezcle. Coloque un poco de salsa picante en un tazón pequeño, luego sumerja los bordes de su vaso primero en la salsa y luego en la mezcla de chile en polvo.
A continuación, añade unos cubitos de hielo al vaso y vierte la mezcla de jugo de mango, llenando hasta la mitad de la capacidad del vaso. Termina de llenar el vaso con cerveza fría.
Dale una mezcla suave (algunas personas prefieren esta bebida sin mezclar, así que depende de ti). ¡Decora con mango fresco y disfruta!
Notas útiles
- Esta receta de michelada de mango se puede personalizar fácilmente agregando más o menos salsas, condimentos o jugo de mango. Necesitará algunos intentos para ajustar los tamaños según su gusto personal. Los ingredientes se enumeran a continuación. como nos gusta nuestro coctel, pero es posible que desee lo contrario. ¡No tengas miedo de jugar con los condimentos!
- Si usa jarras de cerveza u otro tipo de vidrio fuerte, póngalos en el congelador aproximadamente 1 hora antes de comenzar a hacer su michelada de mango. Esto ayudará a mantener la bebida fría por más tiempo.
- Ten una divertida barra de michelada en tus fiestas. Pon todos los ingredientes en una encimera y deja que tus invitados hagan su propia receta. Créeme, ¡les encantará!
- Agrega un chorrito de jugo de Clamato a tu mezcla y sorprende con su delicioso sabor.
Cambios de michelada
- CLAMATO: Una de las recetas más famosas y conocidas de este cóctel de cerveza es la michelada con clamato. Es ligeramente especiado y con un sabor fuerte.
- Camerún: Esta variedad es ahora una de las más populares en México. Camarones a la plancha (manzanilla) para decorar, y se le agrega un chorrito de caldo de camarones a la mezcla. ¡Se ve y sabe muy bien y hace que esta receta sea perfecta para impresionar a tus invitados!
- Clásico: La receta de michelada más clásica también se llama «chelada». No es más que sal y lima.
- 11 onzas líquidas cerveza ligera mexicana
- 8 onzas líquidas jugo de mango
- ½ Lima (jugo)
- 1 cucharadita juego maggie (o salsa de soja)
- 1 cucharadita salsa inglesa
- 2 cucharadita salsa picante mexicana
- ½ cucharadita chile en polvo
Al borde y decorar
- mango fresco (cubos)
- sal
- chile en polvo
- salsa picante mexicana
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Combine el jugo de mango, el jugo de lima, el jugo Maggi, la salsa Worcestershire, el chile en polvo, la sal y unas gotas de salsa picante en una cacerola pequeña.
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Ponga sal y chile en polvo en un plato y un poco de salsa picante en otro plato hondo.
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Primero sumerja el borde de dos vasos en la salsa picante y luego en la mezcla de sal.
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Agregue algunos cubitos de hielo a los vasos y vierta la mezcla de jugo de mango.
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Llena los vasos con cerveza fría.
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Dale una mezcla suave, decora con mango fresco y ¡disfruta!