Chuletas picadas al horno con calabacín

Hamburguesas de Pavo al Horno con Calabacín 🍔🥒

Ingredientes:
– 500 g de carne de pavo picada
– 300 g de calabacín
– 1 huevo
– 4-5 cucharadas de pan rallado
– 1 cebolla
– 2 dientes de ajo
– 1 cucharada de aceite
– Hierbas de Provenza
– Sal y pimienta

Instrucciones:
1. Lavar el calabacín y rallarlo finamente. Exprimir el exceso de agua y agregarlo a la carne.
2. Picar la cebolla y sofreírla en aceite junto con el ajo.
3. Añadir la cebolla sofrita a la mezcla de carne, junto con el huevo y las especias.
4. Agregar pan rallado suficiente para dar forma a la mezcla y mezclar bien.
5. Formar 8 hamburguesas pequeñas y colocarlas en una bandeja de horno forrada con papel.
6. Hornear a 200 grados durante 30 minutos hasta que estén cocidas.

¡Esta versión saludable y baja en calorías de las hamburguesas es deliciosa y jugosa gracias al calabacín! Aunque no sabe como la carne picada tradicional, ¡seguimos recomendarla! 😉👌

*(Receta inspirada y adaptada de una receta original)*