Cogote de cerdo con zanahorias
🕒 Tiempos de preparación
- Tiempo de preparación: min
- Hora de cocinar: min
- Listo para: min
🥘 Ingredientes
- 800 g de cuello de cerdo
- sal
- pimienta
- tomillo verde y seco
- 100 ml de vino rosado
- 4 cucharadas de aceite de girasol
- 50 g de mantequilla
- 500 g de zanahorias
- 1 manojo de perejil verde
- 200 g de arroz salvaje
- 3-4 cucharaditas de aceite de oliva