Cogote de cerdo con zanahorias


🕒 Tiempos de preparación

  • Tiempo de preparación: min
  • Hora de cocinar: min
  • Listo para: min

🥘 Ingredientes

  • 800 g de cuello de cerdo
  • sal
  • pimienta
  • tomillo verde y seco
  • 100 ml de vino rosado
  • 4 cucharadas de aceite de girasol
  • 50 g de mantequilla
  • 500 g de zanahorias
  • 1 manojo de perejil verde
  • 200 g de arroz salvaje
  • 3-4 cucharaditas de aceite de oliva

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