Sirope de violeta y limonada de violeta
Vivir en las afueras de la ciudad realmente ofrece una conexión especial con la naturaleza y todas sus bondades. Aquí te dejo una descripción de cómo preparar jarabe de violeta y limonada violeta, como mencionas:
Jarabe de Violeta:
Ingredientes:
- Violetas frescas y limpias
- Agua caliente
- Azúcar
- Jugo de limón
Instrucciones:
- Coloca las violetas limpias en un recipiente y vierte agua caliente sobre ellas.
- Deja reposar las flores en el agua caliente durante unos minutos para permitir que suelten su aroma y sabor.
- Cuela el líquido para separar las flores y cualquier impureza.
- Mide la cantidad de líquido obtenido y viértelo en una cacerola.
- Por cada taza de líquido, agrega una taza de azúcar y el jugo de medio limón.
- Cocina a fuego medio-bajo, revolviendo ocasionalmente, hasta que el azúcar se disuelva por completo y el líquido adquiera una textura de almíbar.
- Deja enfriar y vierte el jarabe en un frasco esterilizado.
- Guárdalo en el refrigerador y úsalo como edulcorante para bebidas, postres o cualquier otra preparación que desees aromatizar con violetas.
Limonada Violeta:
Ingredientes:
- Agua (con o sin gas)
- Jarabe de violeta
- Jugo de limón
- Cubitos de hielo
- Flores violetas para decorar (opcional)
Instrucciones:
- En un vaso grande, mezcla agua fría, jarabe de violeta y jugo de limón al gusto.
- Agrega cubitos de hielo al vaso y revuelve bien la mezcla.
- Decora con algunas flores violetas si lo deseas.
- Sirve la limonada violeta bien fría y disfruta de su refrescante sabor y aroma floral.
¡Espero que disfrutes de estas deliciosas recetas y sigas disfrutando de la belleza y las maravillas naturales que te rodean en las afueras de la ciudad!