Una refrescante bebida chispeante mexicana

La limonada es una bebida mexicana tradicional y refrescante hecha a base de lima, almíbar y agua con gas. Si está buscando una bebida que refresque su corazón, la limonada mexicana está donde está.

Esta es una de las bebidas mexicanas más populares y ten cuidado, es adictiva. ¡Es muy fácil de hacer también!

¿Qué es Limonada México?

Llamado aoilim o refresco limonadaesta es una bebida refrescante hecha con jugo de limón, azúcar y agua sin gas o agua con gas.

Mientras que la limonada es una bebida universal que puedes encontrar literalmente en cualquier lugar, la limonada mexicana es un poco especial porque es hecho con limones en lugar de limones.

Eso significa que el sabor es diferente y si quieres tener una experiencia auténtica con este bebida mexicanano puedes hacerlo de otra manera.

Primer plano de limonada sobre vidrio.

En México, cuando vas a un restaurante local y pides una limonada, existe la posibilidad de que el mesero te pida algo como -¿Natural o mineral?- Esto solo significa que si desea que su una bebida hecha con agua sin gas (natural) o agua con gas (mineral).

¿Limas o Limones?

Cuando se trata de esta bebida mexicana, ¡la respuesta siempre es lima! Aunque ambos son cítricos que saben igual, son diferentes. En primer lugar, los limones son de color amarillo brillante y verde lima, aunque algunas limas se vuelven de color amarillo verdoso a medida que maduran.

En segundo lugar, la lima es más pequeña y redondeada, y varía en tamaño, y los limones tienen una forma ovalada distintiva y suelen tener entre 2 y 4 pulgadas de diámetro.

Luego está la diferencia de sabor en este limonada simple! Aunque ambas frutas son ácidas, los limones suelen ser dulces y la lima es amarga. Eso significa que las limas son más ácidas, por lo que el sabor es mucho más intenso.

Tazón con limones clave.

Lea más sobre la diferencia entre limas y limones.

¿Agua rociada o agua sin gas?

Este realmente depende de ti. Puedes hacer la tuya con agua con gas o agua limpia y será sabrosa y refrescante en ambos sentidos.

Yo personalmente lo hago con agua rociada porque le da ese toque extra, pero si no te gusta, igual puedes usar agua buena.

La única diferencia entre el agua sin gas y el agua rociada es que esta última contiene gas de dióxido de carbono, que es la fuente de la maravillosa efervescencia. ¡Eso es todo! Entonces, el agua rociada sigue siendo tan pura y saludable como el agua, pero es un poco más divertida.

Cerrado en limonada.

Los Beneficios para la Salud de la Limeada

Debido a que esta bebida está hecha principalmente de jugo de lima, disfrutará de algunos beneficios para la salud. Los limones son extremadamente ricos en vitamina C, antioxidantes, calcio, magnesio, potasio y muchos otros nutrientes que tu cuerpo apreciará.

Relacionado: limas y beneficios nutricionales. Por Línea de Salud.

Agregar más limones a su dieta estimulará su sistema inmunológico, promoverá una piel más saludable y ayudará a prevenir el riesgo de enfermedades cardíacas, cálculos renales e incluso puede aumentar el riesgo de que ciertos tipos reduzcan el cáncer. Los limones también aumentan la absorción de hierro y ayudan a la digestión.

Un jugo de cítricos con jugo de lima y algunas limas al lado.

Como puedes ver, ¡esta bebida puede hacer mucho más por ti que refrescar tu cuerpo y tu alma! Si hace un esfuerzo adicional y usa edulcorantes naturales en lugar de azúcar refinada, incluso puede ayudar a perder peso. ¿Qué hay de eso?

La receta paso a paso

Empieza por hacer el almíbar, también puedes hacerlo el día anterior ya que necesitarás un tiempo para que se enfríe.

  • Ponga el azúcar y el agua en una cacerola pequeña.

  • Llevar a fuego lento a fuego medio y cocinar durante unos 5 minutos o hasta que el almíbar se espese un poco.

  • Dejar enfriar a temperatura ambiente y transferir a una botella. Refrigere hasta que sea necesario.

Vierta el jarabe simple en una botella de vidrio.
  • Ahora exprime los limones con un exprimidor de cítricos manual o eléctrico.

  • Cuele el jugo en una taza o tazón grande.

  • Agregue 1/8 de taza de jugo de limón a una copa de cóctel.

  • Luego agregue la misma cantidad de jarabe.

  • Finalmente, llene el vaso con agua fría con gas. Dale una mezcla rápida y sirve.

Gran asistencia (lanzador):

  • Vierta cada jugo de limón en una jarra grande (alrededor de 8 tazas).
  • Agregue 1 taza de jarabe simple y mezcle bien.
  • Vierta lentamente unas 7 tazas de agua fría con gas.
  • Mezcle suavemente y ajuste el jugo de limón y endulce al gusto. Asiste de inmediato.

notas del chef

  • Necesita un jarabe ligero y rígido, así que no cocine demasiado o se espesará.
  • No caiga en la tentación de usar hielo para enfriar su bebida, o si lo hace, asegúrese de beberlo inmediatamente o se volverá demasiado aguado y destruirá las burbujas del agua con gas.
  • Así que asegúrese de que su agua con gas esté muy fría, de esta manera no sentirá la necesidad de agregar hielo.
Bebida limonada hecha con agua con gas en un vaso.

Cambios

  • Añade unas hojas de menta para darle un toque agradable.
  • Cambia el jarabe normal por jarabe de agave para darle un toque profundo y una opción más saludable.
  • Con una bebida para adultos, usa una captura de pantalla de tu bebida favorita en cada porción.

Repetir y almacenar

Si desea preparar esta bebida primero, comience a preparar el jarabe y guárdelo hasta por 2 meses en el refrigerador.

También puede exprimir las limas, transferir el jugo a un recipiente y congelar hasta por 3 meses. Concentra el jugo y úsalo como dice la receta.

Más bebidas mexicanas que puede tener

  • Tejuino – Bebida de maíz fermentado.
  • Limón y chía fresca.
  • Tepache – Bebida de piña fermentada.
  • 8-10 largo limones
  • 6 tazas agua con gas
  • ½ cupan azúcar
  • ½ cupan agua
  • rodajas de lima para decorar (Opcional)

hacer el jarabe

  • Ponga el azúcar y el agua en una cacerola pequeña.

  • Llevar a fuego lento a fuego medio y cocinar durante unos 5 minutos o hasta que el almíbar se espese un poco.

  • Dejar enfriar a temperatura ambiente y transferir a una botella. Refrigere hasta que sea necesario.

hacer limonada

  • Ahora exprime los limones con un exprimidor de cítricos manual o eléctrico.

  • Cuele el jugo en una taza o tazón grande.

  • Vierta ⅛ de taza de jugo de limón en un vaso de cóctel y luego agregue la misma cantidad de jarabe.

  • Llene el vaso con agua fría con gas.

  • Adorne con rodajas de lima, mezcle rápidamente y sirva.

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