Batido de Papaya con licor de café…
¿La forma de volver a amar la leche? ¡La maravillosa bebida que refrescará tus tardes de verano con aromática papaya, licor de café y nuez moscada rallada! ¡Porque muchas veces los buenos cócteles -del «coctelero» cubano- se esconden detrás de los simples ingredientes!
Ingredientes
- 2 papayas maduras peladas, deshuesadas y cortadas en cubitos
- 4 tazas de leche fría
- 4 cucharadas licor de cafe
- hielo rallado
- nuez moscada recién molida
Manera de cocinar
- Poner todos los ingredientes excepto la nuez moscada en una licuadora
- Batir bien y poner en un vaso con mucho hielo.
- Añadir nuez moscada por encima y servir.