Bocaditos de sandía con gelatina

¿Quieres un postre helado? ¿Tienes demasiada sandía? ¿Te gusta mucho la sandía? Este postre tiene solo dos ingredientes, sandía y bolsitas de gelatina (¡ni siquiera le pones agua!) ¡Y se prepara fácilmente para darte maravillosos bocadillos congelados!

Ingredientes

  • 1 sandía pequeña
  • 75 gramos de gelatina en polvo (con sabor a cereza o fresa)

Manera de cocinar

  • Con la herramienta especial (scooper) que quitamos la miga en bolas, sacamos de 35 a 40 bolas de la sandía sin pepitas. .
  • Ponlas sobre papel de cocina para que escurran.
  • Pon la gelatina en un bol.
  • Coge las bolitas de sandía una a una y enróllalas en la gelatina para ir a todas partes, con movimientos suaves.
  • Pon cada bola en un plato forrado con papel de cocina.
  • Haz lo mismo con todas las bolas. Si te quedas sin gelatina, utiliza otro sobre.
  • Ponga las bolas en el congelador en un congelador cónico.
  • Deje que se congelen bien durante al menos 2 horas.
  • Déjalos unos minutos antes de servir.

Propina

También puedes usar gelatina sin azúcar para obtener menos calorías.

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