¡Deliciosas y especiales tortillas que no superan las 300 calorías!

1. Tortilla de Espinacas y Champiñones 🍳

Ingredientes:

  • 2 huevos
  • 1 taza de espinacas frescas
  • 4 champiñones cortados en rodajas
  • 1/4 de cebolla picada
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharadita de aceite de oliva

Preparación:

  1. Bate los huevos en un bol y sazona con sal y pimienta.
  2. En una sartén antiadherente, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
  3. Agrega la cebolla y los champiñones a la sartén y cocina hasta que estén tiernos.
  4. Añade las espinacas y cocina hasta que se marchiten.
  5. Vierte los huevos batidos sobre las verduras en la sartén y cocina hasta que estén cocidos.
  6. Sirve caliente y disfruta.

2. Tortilla de Calabacín y Pimiento Rojo 🍳

Ingredientes:

  • 2 huevos
  • 1/2 calabacín cortado en cubitos
  • 1/4 de pimiento rojo cortado en cubitos
  • 1/4 de cebolla picada
  • Sal y pimienta al gusto
  • 1 cucharadita de aceite de oliva

Preparación:

  1. Bate los huevos en un bol y sazona con sal y pimienta.
  2. En una sartén antiadherente, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
  3. Agrega la cebolla, el calabacín y el pimiento rojo a la sartén y cocina hasta que estén tiernos.
  4. Vierte los huevos batidos sobre las verduras en la sartén y cocina hasta que estén cocidos.
  5. Sirve caliente y disfruta.

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