¡Deliciosas y especiales tortillas que no superan las 300 calorías!
1. Tortilla de Espinacas y Champiñones 🍳
Ingredientes:
- 2 huevos
- 1 taza de espinacas frescas
- 4 champiñones cortados en rodajas
- 1/4 de cebolla picada
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de aceite de oliva
Preparación:
- Bate los huevos en un bol y sazona con sal y pimienta.
- En una sartén antiadherente, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
- Agrega la cebolla y los champiñones a la sartén y cocina hasta que estén tiernos.
- Añade las espinacas y cocina hasta que se marchiten.
- Vierte los huevos batidos sobre las verduras en la sartén y cocina hasta que estén cocidos.
- Sirve caliente y disfruta.
2. Tortilla de Calabacín y Pimiento Rojo 🍳
Ingredientes:
- 2 huevos
- 1/2 calabacín cortado en cubitos
- 1/4 de pimiento rojo cortado en cubitos
- 1/4 de cebolla picada
- Sal y pimienta al gusto
- 1 cucharadita de aceite de oliva
Preparación:
- Bate los huevos en un bol y sazona con sal y pimienta.
- En una sartén antiadherente, calienta el aceite de oliva a fuego medio.
- Agrega la cebolla, el calabacín y el pimiento rojo a la sartén y cocina hasta que estén tiernos.
- Vierte los huevos batidos sobre las verduras en la sartén y cocina hasta que estén cocidos.
- Sirve caliente y disfruta.