Ensalada de pasta con jamón y brócoli
Deliciosa ensalada con verduras y carne. Se caracteriza por sus múltiples nutrientes y su sabor único a través de la combinación subversiva.
Calorías: 300 / porción
Ingredientes
- Para vendaje
- 1/2 taza mayonesa baja en grasa
- 1/3 taza yogur sin grasa
- 1/4 taza crema baja en grasa
- 3 cucharadas de vinagre blanco
- 1 cucharada de sopa de mostaza Dijon
- 1 Sr. sopa de miel
- 1 1/2 cucharada cebolla dulce derretida
- 1 1/4 de eneldo seco
- 1/2 cucharadita de cebolla dulce en polvo
- Pimienta blanca al gusto
- para la ensalada
- 3 tazas pasta integral pequeña, cocida
- 4 tazas brócoli picado
- 1 1/2 tazas jamon cortado en cubos
- 1 pimiento amarillo o rojo cortado en cubos
- 1/4 cebolla cortada en cubos
- 1/3 taza pasas
- Pimienta al gusto
- 4 tazas hojas de espinaca
Manera de cocinar
- Combine en un tazón la mayonesa, el yogur, la crema agria, el vinagre, la mostaza, la miel, la cebolla, el eneldo y la cebolla en polvo y mezcle bien.
- Agregue el brócoli, el jamón, el pimiento, la cebolla y las pasas a la pasta cocida.
- añádelo vendaje y mezcle uniformemente.