Parfait con mantequilla de maní, queso crema y chocolate
Es tan lírico como suena y es igual de fácil de hacer.
Ingredientes
- Para la capa de galletas
- 300 gramos galletas tipo digestivas
- 3 cucharadas de margarina
- Para la capa de queso crema
- 180 gramos queso crema
- media taza + 1 cucharada de mantequilla de maní
- 2.5 cucharadas de miel (líquida)
- 1,5 kg de extracto de vainilla dulce
- 4 cucharadas de crema agria
- Para la capa de chocolate
- 220 gramos cobertura
- media taza de crema agria
- Para servir
- un poco de crema
- cigarros de chocolate
- cobertura rallada
Manera de cocinar
- Pon las galletas en el multi para que se desmoronen lo suficiente.
- Agrega la mantequilla y mezcla con una cuchara para que absorba bien las galletas.
- Póngalos en un tazón y reserve.
- Para hacer la crema, pon todos los ingredientes en el multi y bátelos hasta que la mezcla se convierta en una pasta suave. Hazlo a un lado.
- Ponga medio flitz en una cacerola. crema a hervir a fuego medio.
- Una vez que hierva, añadir la cobertura cortada en trocitos y remover para que se derrita e incorpore a la nata.
- Sáquelo del fuego y apártelo.
- Para hacer el postre necesitarás 6 vasos medianos. Pon una cucharada de galleta en la base de cada vaso y presiona con el dorso de la cuchara como lo harías con una tarta de queso.
- Continuar con una capa de queso crema y luego de chocolate.
- Repite el proceso para cada vaso.
- Sirva con una cucharada de crema agria en cada copa, un cigarro en el centro y si desea cobertura rallada.
- Refrigere durante cinco minutos antes de servir para obtener mejores resultados.
Propina
¡Para un sabor aún más intenso, moja tus galletas con una cucharada de brandy!