Camarones salteados en salsa de mantequilla con ajo
Deliciosos camarones salteados a la sartén con mantequilla, ajo y aroma de limón
Ingredientes
- 1/2 taza de mantequilla cortada en cubitos
- 4 dientes de ajo derretidos
- 1 chalota picada
- 1/4 kg de boukovo dulce
- 750 gramo camarones limpios
- Sal pimienta
- 3 cucharadas de perejil picado
- 1 cucharada de jugo de limón
- 2 cucharadas de ralladura de limón dulce
Manera de cocinar
- En una sartén grande, derrita la mantequilla a fuego medio.
- Añadir el ajo y saltearlo junto con la chalota y el boukovo durante dos minutos.
- Agregue los camarones con sal y pimienta y cocine por cada lado durante cuatro minutos.
- Poner en la sartén y el perejil con el jugo y la ralladura de limón y mezclar los ingredientes.
- Servir mientras el plato aún está caliente.
