Castellane con Barilla Pesto alla Calabrese con mejillones y patatas

¡Las conchas Castellane Barilla sacarán toda la salsa Pesto alla Calabrese adentro! Solo un bocado llenará tu boca de aromas a albahaca, combinados con mejillones frescos y patatas que te llenarán sin agobiarte. ¡Una deliciosa receta para amar la cocina ligera!

Ingredientes

  • 400 gramos Barilla Castellane
  • 200 gramos Barilla Pesto alla Calabrese
  • 60 gramos mejillones lavados y limpios
  • 100 gramos papas cortadas en cubitos

Manera de cocinar

  • Calentar los mejillones en una sartén, quitarles la cáscara y ponerlos en un bol con el Pesto alla Calabrese
  • Hervir Castellane y papas cortadas en cubitos en agua con sal.
  • Colar y decorar con pesto y mejillones.

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