Espaguetis con atún
Todo lo que necesitas es una lata de atún
Ingredientes
- 1 paquete de espaguetis
- 1 cebolla
- 1 tonelada (lata 200 gr)
- 250 g de tomates picados
- 1 cucharada de pasta de tomate
- Menta / Royal picada
- 1/2 vaso de vino tinto
- Sal pimienta
- 1/2 taza de aceite de oliva
Manera de cocinar
- Vierta el aceite de oliva en una cacerola y póngala a fuego lento.
- Picamos finamente nuestra cebolla y la añadimos al aceite para sofreír un rato. ¡No lo dejamos mucho!
- Añadir el atún y el tomate al aceite.
- Agregar la cucharadita de pulpa, sal, pimienta, menta y albahaca.
- Agregue 1 taza de agua y mezcle bien hasta que comience a hervir. Hervir durante unos 20 minutos a fuego medio.
- Cuando la salsa cuaje, retirar del fuego y templar con un poco de vino tinto.
- Hervir los espaguetis según las instrucciones. Consejos
