Receta de pizza casera con 4 quesos
Una receta fácil con masa fina (para evitar calorías innecesarias) y 4 deliciosos quesos. ¡Intentalo!
Ingredientes
- Masa para una porción regular de pizza
- 250 gramos corte de mozzarella
- 250 gramos rebanar, cortar
- 250 gramos queso azul, rebanado
- 250 gramos pecorino de Amfilochia, rallado
- 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
- 1 cucharadita de sopa de ajo derretida
- 1/2 cucharadita de sal dulce
- 2 tomates, cortados en rodajas
- 10 hojas de albahaca
- algunas nueces
Manera de cocinar
- Primero, precalienta el horno a 200 grados C y coloca un papel antiadherente sobre una bandeja para hornear.
- En un recipiente, mezcle el aceite de oliva virgen extra, la sal, los tomates derretidos y el ajo. Hervir en una cacerola muy pequeña durante 10 – 15 minutos.
- Empiezas a abrir la masa. Luego extienda la mezcla del tazón de arriba.
- Una vez que la masa tiene forma redonda, se vierten los cuatro tipos de queso encima.
- Agregue unas rodajas más de tomate, hojas de albahaca y nueces, agregando un poco de orégano.
- Hornee en el horno durante unos 15 minutos o hasta que estén crujientes.
- ¡Tú disfrutas!
