Receta de pizza casera con 4 quesos

Una receta fácil con masa fina (para evitar calorías innecesarias) y 4 deliciosos quesos. ¡Intentalo!

Ingredientes

  • Masa para una porción regular de pizza
  • 250 gramos corte de mozzarella
  • 250 gramos rebanar, cortar
  • 250 gramos queso azul, rebanado
  • 250 gramos pecorino de Amfilochia, rallado
  • 1/4 taza de aceite de oliva virgen extra
  • 1 cucharadita de sopa de ajo derretida
  • 1/2 cucharadita de sal dulce
  • 2 tomates, cortados en rodajas
  • 10 hojas de albahaca
  • algunas nueces

Manera de cocinar

  • Primero, precalienta el horno a 200 grados C y coloca un papel antiadherente sobre una bandeja para hornear.
  • En un recipiente, mezcle el aceite de oliva virgen extra, la sal, los tomates derretidos y el ajo. Hervir en una cacerola muy pequeña durante 10 – 15 minutos.
  • Empiezas a abrir la masa. Luego extienda la mezcla del tazón de arriba.
  • Una vez que la masa tiene forma redonda, se vierten los cuatro tipos de queso encima.
  • Agregue unas rodajas más de tomate, hojas de albahaca y nueces, agregando un poco de orégano.
  • Hornee en el horno durante unos 15 minutos o hasta que estén crujientes.
  • ¡Tú disfrutas!

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