Es difícil encontrar una persona que nunca haya comido. devolay. En Polonia, este plato es sumamente popular en todo tipo de celebraciones familiares, como bodas, comuniones, etc., porque es uno…

Los fideos soba japoneses de trigo y trigo sarraceno ya han estado en mi cocina varias veces. Y admito que con cada enfoque me gusta cada vez más 🙂 A…

Esta sopa de sabor delicado seguramente atraerá a todos los amantes de este pescado. La combinación de unos pocos ingredientes simples da un efecto de sabor excelente. Esta sopa también…

Las carrilleras de cerdo hicieron su debut en mi cocina hace unos meses. Me preguntaba cómo prepararlos, al final decidí hacer una receta a partir de un folleto de mariquitas…

Y aquí está la tercera idea para uso doméstico. Salsa de barbacoa. A pesar de quitar la piel de los muslos, la carne permanece jugosa y absorbe mejor el sabor…

Un aperitivo original y elegante con una combinación de sabores inusual e interesante. La lavanda le da al plato un aroma intrigante y único y hace que las peras comunes…

Esta es otra receta simple pero sabrosa que encontré en el libro «Kaukasis«Olia Hercules. Y otra que podría ser igualmente bien recibida en la cocina georgiana y polaca – admitirán…

Los bifteki son unas deliciosas chuletas picadas griegas rellenas de queso feta o halloumi. Es gracias a este queso que rellena y aliña la carne con menta y orégano que…

El pan, tanto claro como oscuro, juega un papel muy importante en la cocina húngara. Muchos húngaros creen que una comida sin pan no es un plato completo, incluso si…

El nombre indio de este curry – «chole palak«no es más que»garbanzos de espinaca«es decir, los dos ingredientes principales del plato. Ingredientes que me gustan mucho y que mi M.…

Abajo Guiso de carne de venado Serví albóndigas bávaras. Hasta ahora he hecho este tipo de albóndigas / albóndigas de patata, pero estas consisten principalmente en un bollo. Por esta…

Las flautas ahogadas son tacos enrollados crujientes sumergidos en una salsa sabrosa y son los favoritos de todos los tiempos. Conoce este platillo icónico y prepáralo en casa con nuestra…