COCINA MEXICANA

ENTRADAS RECIENTES
Receta Pescadillas (Tacos Crujientes De Atún)

Nuestra receta de pescadillas está hecha de atún enlatado, tomates, cebollas y chiles para ofrecer los tacos de atún crujientes más deliciosos que se pueden servir con margarina mexicana, salsa…

Atole de guayaba

Haz este atole de deliciosa guayaba y disfruta de una bebida caliente y afrutada cualquier día de la semana. Cremoso, dulce y con un delicioso aroma floral, este atle de…

Chilaquiles Rojos – Desayuno Mexicano Fácil

Los chilaquiles rojos son un plato mexicano perfecto para un divertido desayuno de fin de semana o un brunch dominical. Esta receta fácil presenta chips de tortilla crujientes empapados en…

Tetelas Oaxaca

Las tetelas son un bocadillo prehispánico de Oaxaca y Puebla, una empanada triangular de maíz rellena con frijoles negros y queso, y se sirve con salsa. Descubre más sobre esta…

Auténticas Picaditas Mexicanas

Picaditas mexicanas calientes a la plancha! Aprende a hacer esos suaves y deliciosos pasteles de masa de maíz con salsa, cebolla y queso. Este bocadillo tradicional y delicioso es la…

Atole de Arroz (Atole de Arroz)

El atole de arroz es una bebida mexicana dulce y cremosa hecha con arroz, leche y canela. esta bebida esta caliente tan fácil de hacer y perfecto para disfrutar por…

Costillas de Puerco y Salsa Verde

Costillas de puerco en salsa verde es un plato mexicano cómodo hecho de costillas de cerdo tiernas y tiernas cocinadas a fuego lento en una deliciosa salsa de tomate verde.…

Atole de Maíz Gorm

El atole de maíz azul es una bebida mexicana caliente hecha con maíz azul, piloncillo y canela. Esta bebida es perfecta para el desayuno y naturalmente no contiene gluten ni…

Garnachas: popular comida callejera mexicana

Las garnachas son un popular plato mexicano de comida callejera preparado con gruesas tortillas de maíz fritas y carne deshebrada, salsa, cebolla y queso. Aprende a hacerlos en casa con…

Camarones con crema de chipotle (crema de camarones al chipotle)

Esta receta de camotones con crema chipotle es sustanciosa, cremosa, ligeramente picante con un toque ahumado y sale en menos de 20 minutos! Puede tomar esto sobre arroz o pasta,…

Receta Quesadilla de Huitlacoche

La quesadilla de huitlacoche es un aperitivo mexicano sabroso, terroso y nutritivo hecho con trufas mexicanas y queso derretido en una suave tortilla de maíz azul. ¿Qué es la quesadilla…

Salsa De Chile Rojo Tomatillo

Esta salsa de tomate y chile rojo es un alimento básico en la cocina mexicana. Tomates asados, chile de árbol y chile guajillo se licuan con ajo y sal para…