Si le gustan las albóndigas caseras, pero odia hacerlas, pruebe el struklji esloveno, un rollo de albóndigas o … albóndigas enrolladas;) Solo necesita cocinar un rollo más largo que las…

Pastel rallado delicioso y esponjoso en una versión completamente nueva. Un dato interesante aquí es aplicar al molde de la torta en capas y espolvorear cada capa con una mezcla…

Las samosas son uno de los bocadillos indios más queridos. Probablemente todos los restaurantes indios los tengan en su menú;) Samos puede ser vegetariano o con pollo. Publiqué la receta…

Hace mucho que no hago lasaña, así que esta vez probé su versión sin carne con calabacín. Sin carne, pero abundante y expresivo. Asar rodajas de calabacín con anticipación mejora…

Las quesadillas de pavo molidas son una comida rápida y fácil entre semana. Sirva con sus aderezos mexicanos favoritos y tendrá un plato sustancioso y nutritivo. Sobre la Receta Las…

Una variante del clásico Negro (¡click!) Retorcido con cerezas y chocolate amargo. Este año, las cerezas produjeron excepcionalmente abundantes y durante dos noches las procesé en jugos y mermeladas. Sin…

Las enfrijoladas mexicanas son un platillo tradicional lleno de sabores reconfortantes, texturas cremosas e ingredientes saludables. ¡Sírvelos para el almuerzo, la cena o incluso el desayuno! ¿Qué son las enfrijoladas?…

A principios del verano, compré un arbusto de albahaca violeta en una tienda de jardinería que, cuando se plantó en el balcón, brilló muy bien hasta finales de otoño. Usé…

El camote en dulce es un dulce mexicano muy fácil de hacer. La receta presenta camotes cocidos a fuego lento en un fragante y delicioso jarabe de piloncillo para crear…

La ensalada de col con champiñones es abundante, fácil de hacer y perfecta para los días de ayuno o en curas de desintoxicación, ya que no contiene productos de origen…

La ensalada de alubias negras es una solución rápida y saludable para cuando tienes prisa y estás en ayunas. ingredientes una lata grande de frijoles negros conserva los granos de…

¡Una ensalada tan sana como deliciosa y saciante! ¡Haz ensalada de pasta con salmón y queso de cabra! ingredientes 4 lonchas de salmón ahumado 250 g de pasta 200 g…