Ensalada de pasta con salmón y queso de cabra
¡Una ensalada tan sana como deliciosa y saciante! ¡Haz ensalada de pasta con salmón y queso de cabra!
ingredientes
4 lonchas de salmón ahumado 250 g de pasta 200 g de queso de cabra 2 cucharaditas de aceite verdura al gusto
Ingredientes para servir
Limón
Método de preparación:
1. Hervir la pasta según las instrucciones del paquete en agua con sal.
2. En cuanto estén cocidas, pasarlas por un chorro de agua fría, escurrir bien y mezclar con el aceite.
3. Luego agregue el salmón picado y el queso triturado.
4. Llevar a la mesa con verduras y limón.
La abuela te aconseja:
1. Añadir una gota de aceite de oliva al cocer la pasta, para que no se pegue.
2. También puede usar aceite de oliva en ensaladas o aceite de semilla de uva con fines dietéticos.
3. En lugar de salmón, puedes usar atún enlatado o pescado a la parrilla, según tus preferencias.
4. Las mejores verduras para pasta y ensalada de pescado son el eneldo y el orégano. Use hojas y ramitas frescas para obtener un aroma atractivo.
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