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Chow mein con carne

¡Delicioso Chow Mein con Carne! 🍜🥩 Hace tiempo que he querido probar el Chow Mein, que son los fideos chinos fritos. Este plato ofrece muchas opciones para personalizarlo con tus…

Ensalada de calabaza y zanahoria asada, ensalada de mijo, manzana, jalapeño y granada

ENSALADA DE ZANAHORIAS ASADAS Y CALABAZA, GRANO, MANZANA, JALAPEÑO Y GRANADA 🥗🍠🍎 ¡Esta ensalada colorida es perfecta incluso para los que no les gusta el mijo! El sabor principal no…

Tarta de queso con moras

¡Delicioso Pastel de Queso de Moras! 🫐🍰 Ingredientes: – 120g de Galletas digestivas de chocolate – 50-60g de mantequilla derretida – 500g de cuajada molida – 120g de azúcar –…

Limburgse vlaai, un pastel de frutas de Limburgo

Receta Mejorada: Bizcocho de Frutas Ácidas Limburgski ¡Prepara este delicioso bizcocho donde la fruta ácida contrarresta perfectamente la dulzura de la crema de vainilla, todo sobre un crocante y fragante…

Tarta de mazapán y naranja

El invierno es la mejor época para disfrutar de las frutas cítricas, y este año M. y yo nos hemos dedicado a comer naranjas casi a diario, ¡pero hoy decidimos…

Sal con adjika roja

La adjika es una especia popular en la cocina georgiana, disponible en varias variantes, desde pastas de chile y ajo hasta mezclas picantes y aromáticas. En Georgia, se puede comprar…

Pan de centeno de masa madre danés

En Dinamarca, el pan de masa madre de centeno oscuro es una delicia muy popular. Los daneses son expertos en bocadillos y consumen mucho pan, por lo que decidí aventurarme…

Pan multigrano de masa madre (para principiantes y no solo :)

Receta mejorada: Hace un tiempo descubrí la masa madre en mi refrigerador 😉 La obtuve de mi amigo Bartek, quien se contagió con el virus del pan y ha estado…

Muffins con ricotta y chocolate

Mientras buscaba una idea para un uso sabroso de un paquete de ricotta abierto, me encontré con Arabeska’s esta receta. Los muffins con la adición de este requesón italiano resultaron…

Lomo de cerdo asado con salvia

Hace un año, di una receta para una gran y jugosa lomo de cerdo debajo de una colcha de manzana. Sin embargo, no a todo el mundo le gusta la…

PAN DE ORTIGA

Ingredientes: 300 g de harina de trigo (tipo 650) 200 g de harina de trigo integral 10 g de levadura fresca 1 cucharadita de azúcar 1 cucharadita de miel 1,5…

Boloñesa con lentejas e hígado

El famoso ragù alla boloñesa en una versión completamente nueva y de bajo presupuesto de Jamie Oliver. Si te gustan los hígados y las lentejas, definitivamente deberías probar esta receta;…