Dip De Atún Picante Con Jalapeño

¡Esta salsa de atún picante es suave y cremosa con un sutil sabor a chiles jalapeños en escabeche y se puede preparar en 5 minutos!

Este flotador es todo lo que necesitas para un aperitivo sin complicaciones. Hazlo con anticipación y tráelo a tus colecciones, ¡a todos les encantará!

Dip de Atún por Jalapeños

Este es un plato sencillo que hoy quiero compartir con ustedes y les aseguro que no se perderán sus reuniones por lo fácil y rápido que es de preparar, más que por lo rico que es.

Si alguno de ustedes ha estado alguna vez en una fiesta o reunión en México, seguro que ya vio este delicioso dip en la mesa. En mi país es muy común que si os juntáis a tomar algo seguro que también tenéis algo que decir.

El guacamole servido con totopos de maíz suele ser siempre la primera opción, pero este dip de atún con jalapeños ciertamente al lado.

Esta salsa se sirve fría y su textura cremosa la hace perfecta para acompañar con tus papas fritas, galletas o tostadas favoritas. En realidad, a mi esposo le encanta comerlo con él. crostini y no puedo saltarme los chips de cereal, pensemos.

los ingredientes

• atún enlatado: A mí me gusta usar atún envasado en aceite de oliva pero se puede hacer con cualquier tipo de atún enlatado que necesites o tengas disponible.

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• Jalapeños: Los chiles jalapeños en escabeche son el ingrediente principal de este maravilloso dip. No recomiendo saltarse este ingrediente, sin embargo, puedes ajustar los tamaños a tu gusto. Puede encontrar jalapeños enlatados en Amazon o en tiendas mexicanas locales.
• Queso crema: Incluso puede usar queso crema bajo en grasa si lo desea, no siento la necesidad de agregar mayonesa o crema a la receta, ya que el queso crema agrega toda la textura y el sabor deseados.
• Lima: Por supuesto, para darle un toque mexicano, tenías que agregar jugo de lima, pero el limón también funciona perfectamente. Agrega un agradable toque picante al baño.
• Sal pimienta: Para degustarlo, recuerda que el queso crema, el atún y los jalapeños en escabeche ya son salados, así que ponte fácil y prueba este dip picante.

Cómo hacer salsa de atún estilo mexicano

consejos y trucos

• Si quieres este dip de atún que tiene un sabor a atún más fuerte, lo único que tienes que hacer es reducir la cantidad de queso crema y aumentar la cantidad de atún.
• Si por el contrario quieres un sabor más fino, una lata de atún es suficiente para conseguir un buen sabor suave.
• Los chiles jalapeños en escabeche son muy fáciles de encontrar incluso fuera de México, vienen en latas pequeñas y se venden en varias tiendas en línea, tiendas mexicanas y supermercados locales en el pasillo internacional.
• Por lo general, agrego 3 jalapeños grandes en escabeche, ya que me gusta esta salsa picante, pero puedes agregar menos. Simplemente pruebe la mezcla antes de agregar más o terminará con una salsa muy picante.
• Usar un poco de salmuera de los jalapeños en escabeche (dos o tres cucharadas) mientras se licúa, le da más sabor y ayuda a mezclar mejor los ingredientes.

Cómo almacenar

Esta salsa picante de atún se almacena muy bien hasta por 3 días en el refrigerador. Asegúrese de colocarlo en un recipiente hermético para que no contagie el olor a otros alimentos.

La receta perfecta es llevar adelante y llevar a fiestas, comidas compartidas y casi cualquier recolección de alimentos. Los sabores se mezclan cuando esta salsa de atún se relaja en el refrigerador, ¡así que sabe aún mejor!